砰~实拍石柱街头老式炸爆米花，这场景你有多久没见过了？

怏怏菜 · 发表于 2021-1-24 10:11:19

街边“砰”的一声，伴随着滚滚的白色浓烟，香甜的爆米花香味扑面而来，那是童年过年的味道。

　　临近春节，石柱大街小巷也偶尔可见传统炸爆米花的，一口乌漆漆的铁锅，加入玉米粒，旋转加热，“砰”的一声，像变魔法似的，一粒粒金黄的玉米粒膨胀几十倍，变成香甜可口的爆米花。

　　传统的炸爆米花，承载了许多八零九零后的记忆，那时候师傅们是赶场天到乡镇上，味道和声音对小孩子来说都是甜蜜吸引，回家呼喊着父母去炸爆米花。

　　大家里三层外三层的围着师傅，要开锅的时候，师傅会招呼孩子们跑远些，只听“砰”的一声，紧接着就是孩子们欢呼雀跃的声音。

　　烟雾缭绕、爆米花四溅，孩子们一哄而上，空气中弥漫了爆米花浓浓的香甜味道，也是孩子们最高兴的时候。这样一幅欢乐的童年场景，在如今已很难见到了，尽管近几年爆米花又重回大众视野，却都不是当年的一景一物了。

怏怏菜 · 发表于 2021-1-24 10:12:10

视频

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无痕504 · 发表于 2021-1-24 10:12:22

少了！
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万里长城 · 发表于 2021-1-24 12:51:09

最怀念小时候那种等待爆开的那一刻！
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tracy～东沃 · 发表于 2021-1-24 15:31:56

在哪里哟，我都想去砸点

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唯独 · 发表于 2021-1-24 15:48:38

无痕504 发表于 2021-1-24 10:12
少了！

嗯啦
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雄霸天下 · 发表于 2021-1-24 15:54:26

童年的记忆！
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农村老坛酸菜面 · 发表于 2021-1-24 20:25:30

这个安逸
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飛楊 · 发表于 2021-1-24 20:54:31

还是这个味儿安逸
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农村老坛酸菜面 · 发表于 2021-1-24 22:39:14

童年的记忆！！
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[石柱新鲜事] 砰~实拍石柱街头老式炸爆米花，这场景你有多久没见过了？