为了保障公众的食品安全和消费者权益，进一步维护猪肉市场，黄水农贸市场积极联合市场监管局对猪肉摊贩进行全面的检查，努力创建一个平安，绿色，健康，安全的猪肉交易环境。
加强宣传：在猪肉摊区，张贴宣传海报，发放宣传资料，向猪肉摊贩宣传食品安全法律法规，相关政策，提高守法经营意识。
严格猪肉市场准入：对进入黄水农贸市场销售的猪肉摊贩，规划的统一的区域内销售，必须出示，当日有效的检验，检疫证明，生猪来源，有效相关证件，猪肉才能进行分割销售。
加强日常巡查：农贸市场和市场监管局组成联合巡查组，加强巡查频次，坚决，果断，杜绝以次充好，短斤少两，强买强卖，哄抬物价，扰乱猪肉交易秩序的违规行为。
建立长效机制：进一步完善猪肉市场管理机制，建立建全猪肉溯源体系，严肃处理违规经营行为。鼓励广大消费者积极参与监督。
用黄水农贸市场总经理，周俊的话讲，市场是企业魂，广大消费者就是企业的根，安全是企业发展壮大生命力，一个平安，放心，健康，繁荣的市场，就是企业发展的根本。
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